【美食記錄】bravo burger 發福廚房

今天要來介紹的是bravo burger 發福廚房 : )


11月14日    跟怪怪約好要一起去吃台北東區知名的美式漢堡餐廳-Bravo 發福!!
早在兩三個禮拜前就鎖定這家餐廳囉~~因為怪怪之前吃過本店的
一直跟我介紹說超好吃的呀~~而且又有強大的版友分享過食記    看到口水直流啊~~ (笑)

所以我們真的來到發福準備發福了呀XD
下午一點門口還是排了不少人呢~~即使先派寶貝大使排隊    還是免不了要排隊等待

難得前師徒三人一起吃飯    所以來拍拍照紀念    可是都沒有三個人的合照啦^^”
 
這個光線超強~~原本還擔心臉都快看不到了~~
不過拍出來的效果很好耶~~好像打蘋果光喔^^”

下面這個系列光線比較正常    有一點太暗不過感覺滿有復古的FU喔^^

怪怪真是很漂亮的女孩兒啦XD
怎麼拍都很美耶真是 >////<

其實也沒有等太久    大概十多分鐘吧    就到我們囉^^
進到餐廳    裡面是明亮熱鬧又愉快的空間    其實場地不算小呢
店裡又放著輕快的舞曲 聽了心情都好起來囉XD

怪怪點餐中~~光看菜單都會開心唷~~ (想到等下的好吃漢堡誰會不開心呀^^)
 

那我們一起看菜單吧^~^

發福的漢堡價位都很公道呢~~附餐也很多選擇^^

好吃的開胃點心價錢也不貴唷~~平日還有商業套餐呀!!

可樂紅茶那些都超級大杯的    一杯只要60而且續杯半價!!

怪怪點的是脆洋蔥起司牛肉堡
我跟寶貝兩個人一起挑戰巨無霸牛肉堡   聽說真的超級大的~~所以想見識看看XD

等餐時間~~好期待呀~~

寶貝點的老爹麥根沙士  ($50) 首先發難!!

這個的英文是ROOT  BEER    聽說在國外是叫麥根啤酒    不過喝起來很像沙士
所以寶貝點來喝喝看~~


不過喝起來…跟一般的沙士真的差不多耶~~
後來發現其實COSTCO就有賣囉~~下次想喝可以去買買看 : )

怪怪點的熱綠茶 ($60)

點這個超划算!!    因為加熱水不算續杯啦~~可以喝到開心 : )

我點的熱奶茶 ($60)
 
bravo的熱奶茶滿好喝的唷~~不會太甜    而且很香!!    好喝^^

 漢堡現身!!!!

首先是怪怪點的脆洋蔥起司牛肉堡 ($220)

(因為有請店員切半所以上面插了竹籤比較不那麼好看啦~~)
份量是不是超足的呀!!! 一層一層又一層    真的超大份量的!!!

咱們來看看它的橫切面!!!

最上層是酥酥香香的漢堡麵包    再來是酥酥脆脆的炸洋蔥條 然後是起司跟香嫩多汁的牛肉!!
然後是醃黃瓜+番茄片  最後還有好多好多的生菜 底下又是香香的麵包~
看起來是不是超豐富的呀~~~光看就口水直流呀~~

然後登場的是萬眾期待的巨無霸牛肉堡 ($280)
 
真的超大的啦~~~拿高口可樂杯來比比看    高度差不多耶~~~

這個不能拍橫切面    因為一邊一拿開另一邊馬上就要倒了啦XD    疊太高了咩XDDD
所以咱們來看看近拍好囉^^

最上層也是香酥的麵包    再來是厚實到不行的生菜們
下面是非常新鮮的生洋蔥+番茄片   下面還有軟硬適中的培根和香濃的起司
下層超厲害的呀~~居然是兩層超厚的牛肉!!!    中間夾了起司
下面還又鋪了一層生菜才是下層的麵包基底~~
天啊!!!    這樣有幾層我算算看~~保守估計至少有11層!!!

點漢堡餐都會附的附餐    因為怪怪強力推薦炸薯條    所以我們點了炸薯條吃~
 

來看看牛肉的橫切面吧~~bravo的牛肉都是做到六分熟的~

很厚實的牛肉    可是煎到六分熟其實只有外層熟了    內裡還是鮮嫩多汁呀

咬一口~

牛肉的香味一點都沒有跑掉 而且咬起來肉汁在嘴裡慢慢散開的感覺真是太美妙啦~~
雖然單吃感覺有一點鹹鹹 配上生菜根蔥等蔬菜配料  整個味道就非常和諧    層次感非常好!!
配料不會搶掉牛肉的風采    但彼此又互相調配得很好  表現出來的口感跟層次感都很棒
真的超好吃的!!!!!!

漢堡的麵包皮外層就像普通的麵包那樣~~但是裡面那層也是酥酥脆脆的喔~~

我覺得好像有用起司還是牛油先煎烤過的    單吃都很好吃耶!!!
有一點酥脆但是又軟軟的感覺~~單吃都很棒~~
之前在別間美式漢堡店吃 它的麵包皮都油油軟軟的…是很油但是又太軟    吃起來口感就差得多
bravo的連麵包皮都處得這麼用心    真的要給他們大大的大拇指啦!!!

因為薯條實在超好吃的啦~~所以我們又加點一份啦XD   香酥脆薯 ($80)

bravo的炸薯條單點也滿大份的~~而且單價也不貴
薯條外酥內軟    咬起來外層酥酥脆脆 內層鬆鬆軟軟 層次分明外還充斥著一種起司的香味
連對薯條非常挑剔的我都超愛的啦~~一口接一口停不下來耶XD
附的蜂蜜芥茉醬也非常好吃    不會辣也不會太甜 吃起來又很香
真的很推薦bravo的薯條唷~~來吃的話一定要點啦XD

看我們吃得多開心呀XD
   

難得找到一家這麼好吃的美式餐廳~~
雖然漢堡跟薯條熱量都很高啦~~可是難得放縱一下也無妨呀~~
而且真的真的很好吃    就算排隊吃也很值得啦!!!

下次美食列車要開到哪裡呢XDDD
約好每個月要找一家好吃的餐廳享用大餐的我們    要繼續吃下去唷XD


 SHOP  DATA

店名:bravo burger  發福廚房
電話:(02) 8771-9787
地址:台北市市民大道四段72號

營業時間:11:00-21:30

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